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🍸 AperiWave | Venerdì 6 Giugno 🍸
Unisciti a noi per una serata speciale nel verde del BeaGarden!
Venerdì 6 giugno, ospiteremo lo chef Matteo Crisanti, che firmerà un aperitivo esclusivo con creazioni gastronomiche originali, tra crudo e cotto, sapori di mare e ingredienti di stagione.
🧑🍳 Un’esperienza di gusto unica, tra eleganza e creatività.
📍 BeaGarden
🕗 Dalle ore 19:00
💶 25€ a persona
📌 Prenotazione obbligatoria
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🍽️ Menù:
🔹 Piatto crudo
•Ostrica francese (2 pz)
•Pizza fritta di patate con gambero rosa marinato al limone, salicornia, zucchina e salsa cocktail
•Bomba salata ripiena di tartare di tonno marinato alla soia, stracciata di bufala, pesto di basilico e pomodorino
🔹 Piatto cotto
•Pizza fritta di patate con mousse di baccalà, olive, limone e rucola
•Toast di gambero rosa con salsa cocktail
•Bomba salata con pampanella di tonno, giardiniera di verdure primaverili e maionese alla senape
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🎟️ I posti sono limitati. Prenota ora e regalati un viaggio di sapori sotto le stelle!
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Maggio, 2025
mercoledì
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August 26,2019
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